Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, 1 kaşık tuz, 1 kaşık sarımsak, 3 diş MSG
Havuç ve tavuk buğulama köfte nasıl yapılır 1 Havuç ve tavuğu ayrı ayrı pişirme makinesine koyun ve son şeklini alın! Sarımsakları doğrayın. Karıştırın, karıştırırken biraz su, tuz ve MSG sarımsak ekleyin! Son olarak yağı ekleyin ve karıştırın.
2 Hamur topları haline getirin. 10 dakika bekletin.
3 Hamuru bir hamur haline getirin ve hazırlanan dolgulara sarın.
4 Beşgen bir şekle sıkıştırın.
5 İki bitişik köşeyi birlikte yoğurun. Son beş köşeyi sıkıştırın ve çiçek şeklini düzenleyin.
6 Buharda pişirilmiş çiğ köfteleri yağlanmış ızgaranın üzerine koyun, ısıtın ve su kaynadıktan sonra 15 dakika buharda pişirin.
7 Buharda pişirilmiş süslü köfte tencereden çıktı.
