Malzemeler
un
400 g
Fasulye filizi
300 gram
domuz eti
400 g
Takviyeler: Yeşil soğan, hafif soya sosu, tatlı erişte sosu, tuz, kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı zencefil, doğru miktarda
Soya fasulyesi filizlenen etli çörek yöntemi 1 Doğranmış domuz etini tencereye koyun ve yağı kızartın ve yağı kızartarak yağ kalıntısı yapın.
2 Yağsız doğranmış domuz eti ekleyin, eti beyaz olana kadar karıştırarak kızartın, doğranmış yeşil soğanı, öğütülmüş zencefili, fasulye filizlerini ekleyin, hafif soya sosu, tatlı erişte sosu ekleyin ve tuzla karıştırın.
3 Mayayı ve şekeri ılık suda eritin, unun içine dökün ve pürüzsüz bir hamur haline getirin, üzerini streç filmle örtün ve ısıtıldığında orijinal boyutunun 1,5 - 2 katı kadar fermente edin.
4 Kabaran hamuru düzleştirin, ardından havayı boşaltmak için hamuru yoğurun, yumuşak bir şekilde yoğurun ve ardından hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve eşit büyüklükte maddeler halinde kesin.
5 Dolguları koyun.
620 dakika daha fermente edin, buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
-
- Tavuk turtası
-
- İyi şans
-
- İstiridye Soslu Enoki Mantarları
-
- Tempeh ve havuz sazanı ile kızarmış tofu
-
- Domuz lahana köfte
-
- Çıplak kek
-
- Soğuk lahana sokmaları
-
- Tavuk güveç erişte
-
- Tavada kızartılmış uskumru
-
- Üç renkli tavada kızartma
-
- Taro ile kızarmış domuz eti
-
- #Runqiu kuru#kumquat armut sos içecek
