Taze yam tavuk çorbası nasıl hazırlanır 1 Taze yamları yıkayın, soyun ve 10 dakika tuzlu suda bekletin, sonra parçalara ayırın, sonra çorba kabında ıslatmak için bir tabak tuzlu su koyun.
2 Tavuğu çalkalayın ve kanlı kokuyu gidermek için sıcak suda pişirin, soğuk suyla ıslatın ve daha sonra kullanmak için kurutun, zencefili dilimleyin (3-4 dilim).
3 Bir süre uygun miktarda Polygonatum odoratum ve Coix Seed'i ıslatın.
4 Tüm malzemeleri toprak tencereye koyun, su ekleyin ve yaklaşık 2 saat pişirin, tadına göre tuz ekleyin.
