İstiridye Soslu Marul - Yemeği
Marul gevrek ve ferahlatıcı, hafif tatlı, tavada kızartılmış, haşlanmış ve çorbası lezzetlidir. marul 400 gram Sarımsak 2 yaprak istiridye sosu 1 çorba kaşığı Mısır nişastası bir miktar tuz bir miktar Tavuk Özü bir miktar
Aşama 1
Marulu yıkayıp süzün.
Adım 2
Bir tencereye temiz su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, biraz tuz ve yemeklik yağ ekleyin, marul ekleyin ve kaynatın.
Aşama 3
Çıkarın ve servis yapın.
4. adım
Küçük bir kap alın, tuz, tavuk özü, mısır nişastası ve istiridye sosunu karıştırın, ardından biraz su ile eritin.
Adım 5
Tencereden yemeklik yağı yüksek ateşe ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın.
6. Adım
Yeni yapılan sosu dökün.
7. Adım
Kaynatın ve ocağı kapatın.
8. Adım
Sıcakken marulun üzerine dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.
