İstiridye Soslu Marul - Yemeği
Marul, Kantonluların Yeni Yılda sahip olması gereken bir şeydir. Marul, güçlü bir güç anlamına gelir. "Marul" ve "para kazanmak", eş anlamlı kelimelerdir, yani gelecek yıl refah içinde olmayı umut eder. İstiridye soslu marul, herkese mutlu bir yaşam diler. İstiridye soslu marul basittir ve çok az yağ kullanır Sarımsaklı ve istiridye soslu marul tadı taze, taze ve gevrektir. Katıl: # Bahar Şenliği'nin olmazsa olmazı Yılbaşı yemekleri ödül toplama etkinliği # marul 500 g Sarımsak 20 gram istiridye sosu 20 ml tuz 2 gram Mısır nişastası 10 gram Fıstık yağı 15 ml
Aşama 1
Hazırlık malzemeleri: Marulu tuzlu suda bekletin, suya istiridye sosu ve mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 2
Kaynayan suya 1 çorba kaşığı tuz ve birkaç damla yağ ekleyin.
Aşama 3
Marul ekleyin ve yaklaşık 10 saniye haşlayın.
4. adım
Marulu 10 saniye kadar haşlayın, suyu çabucak çıkarıp boşaltın ve bir tabağa koyun.
Adım 5
Sarımsak etini doğrayın, yağı tavada ısıtın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin.
6. Adım
İstiridye sosu, mısır nişastası ve suyu karıştırarak bir sos yapın ve sotelenmiş sarımsağı ekleyin.
7. Adım
Sosu kaynatın.
8. Adım
Marulun üzerine sosu gezdirin. Mei Cai Kou Po
önceki
