Balkabağı Pirinç Keki - Yemeği
Ana malzemeler
- Pirinç eriştesi 500 g
- kabak 250 g
- şeker 50 gram
- Maya 6 g
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 tüm malzemeler
-
2 Kabağı soyun, yıkayıp parçalara ayırın, tencereye su dökün ve pişirmek için balkabağını dökün
-
3 Pişen kabak, bir pişirme makinesi ile balkabağı ezmesine karıştırılır.
-
4 Kabak ezmesini, şekeri ve mayayı pirinç ununa koyun ve iyice karıştırın
-
5 Karışık pirinç ezmesini fermantasyon için bir kalıba koyun
-
6'sı 2 kez fermente edilmiş
-
7 Bir tencereye su koyun, pirinç ezmesi ekleyin ve 20 dakika buharda pişirin
