Aşama 1
Tavuk ayaklarını yıkayın ve iki parçaya bölün ve tırnaklarını kesin.Adım 2
Baharatı hazırlayın Kore biber sosu 35g kaba biber tozu 10g ince biber tozu 10g şeker 15g soya sosu 10g soya sosu 5g balık sosu 10g beyaz susam 3g kıyılmış sarımsak 5g kıyılmış zencefil 5g dilimlenmiş zencefil 5 dilim suAşama 3
Tencereye uygun miktarda soğuk su koyun, tavuk ayağı ve zencefil dilimleri ekleyin4. adım
Yüksek ateşte kaynatın, kan köpüğünü kaynatın ve kan köpüğünü süzün.Adım 5
Tavuk ayaklarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğutmak, yıkamak ve suyu boşaltmak için soğuk su kabına koyun.6. Adım
Kore biber sosu, iri kırmızı biber tozu, ince biber tozu, şeker, soya sosu, soya sosu, balık sosu, beyaz susam, kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefili bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.7. Adım
Tavuk ayaklarını tencereye koyun, su dökün ve tavuk ayakları örtülür.8. Adım
Hazırlanan acı biber sosu koyun9. Adım
İyice karıştırın ve acı biber sosu suda tamamen eriyip bırakın.10. adım
Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin.11. adım
30 dakika sonra tavuk ayakları yumuşayıp çürümüş ve yangın tedavi altına alınmıştır.Adım 1/2
Çorba koyulaşana kadar suyunu toplayın.13. adım
Tavadan çıkarın ve biraz beyaz susam serpin.14. adım
gerçekleştirmekAdım 15
gerçekleştirmek16. adım
gerçekleştirmek