Yapışkan pirinç unu
100 gram
nişasta
10 g
kırmızı fasülye ezmesi
50 gram
Şeker miktarı Fasulye ezmesi köfte nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç ununu az miktarda portakal unuyla karıştırın 2 Kaynar su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur yapın 3 Küçük bir parça hamur çekin ve 4 Hamur yaprağına hafifçe sıkın 5 Doğru miktarda kırmızı fasulye ezmesi koyun 6 Açıklığı sıkıca sıkıştırın ve yavaşça çevirin 7 Bir tencerede suyu kaynayana kadar kaynatın 8 Su kaynadıktan sonra yapışkan pirinç topları ekleyin, kısık ateşte pişirin 9 Yapışkan pirinç topları yüzene kadar pişirin, bir süre pişirin ve pişince servis edin