g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurtalı Kızarmış Çörek Sandviç - Yemeği

"İki çocuğu olan bir kişi, yoğun ev işi, ama aynı zamanda çocukların besleyici yemesine ve tadı güzel olmasına izin vermek de zor! Aslında yemekle üşütmemiş bir insandım, ama hala çocuklarım var Gerçekten başım ağrıyor! Değişmek için sürekli çaba sarfedersem, yemeyi sevmesem bile çocuklarım için nasıl yiyeceğimi düşünmem gerekiyor! Bu yumurtalı buharda pişirilmiş çörek çok basit ve besleyici " Malzemeler

buharda pişirilmiş ekmek Bir
Yumurta İki
salatalık Yarım kök

Aksesuarlar

sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
ketçap Doğru miktar

diğer Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Salatalığı yıkayıp dilimleyin, yumurtaları çırpın ve biraz tuz ekleyin ve buharda pişirilmiş çörekleri dilimleyin.
3 Buharda pişirilmiş çörekler yumurta karışımına koyun
4 Tavaya biraz yağ koyun. Çocuklar için yapıldığı için çok az yağ ve tuz koyuyorum. Buharda pişirilmiş çörekler ve salatalık dilimleri bir tavada iki dakika kızartılır
5 Buharda pişirilmiş çörekleri ters çevirin ve iki dakika daha kızartın, ardından salatalık dilimlerini buharda pişirilmiş çörekler üzerine koyun, domates sosu ve biraz yumurta sıvısı ekleyin, ardından bir dilim buharda pişmiş çörekleri örtün ve iki dakika daha kızartmaya devam edin
6 Kızarttıktan sonra servis yapın

İpuçları

1 Buharda pişirilmiş çörekler dilimlenirken bıçağa su ekleyin, böylece dilimlenmiş buharda pişirilmiş çöreklerin parçalanması veya düşmesi kolay olmaz 2 Yumurta karışımına az miktarda su ekleyin ve daha sonra buharda pişirilmiş çörekler kızartıldığında kolay yapışmayacak şekilde ıslatın. Ayrıca ben şahsen yumurta sıvısına tuz eklemenin kızartmadan hemen sonra tuz serpmekten daha lezzetli olduğunu düşünüyorum. 3 Salatalık, kızartmadan buharda pişirilmiş çörek dilimlerinin üzerine de doğrudan yerleştirilebilir, bu onları daha güzel kokulu hale getirir. Çocuğum için yaptığım için, kışın kızartmadan önce çocuğun midesinin soğuk olacağından korkuyorum 4 Kızarttıktan sonra buharda pişirilen çörek dilimlerinin üzerine biraz karabiber serpebilir, kendi damak tadınıza göre ekleyerek tadı daha zengin olacaktır. Çocuk küçükken, çocuğun yemeğin orijinal tadını deneyimlemesi için temelde sadece az miktarda tuz eklerim.

Yeşil soğan erişte