Yağı kızdırın, biraz daha yağ ekleyin, dilimlenmiş yeşil soğanları ekleyin, tadı kızartın, hazırlanan sosu ekleyin (soya sosu, şeker, biraz su)
Başka bir tencerede suyu kaynatın, altındaki suyu kaynatın ve piştikten sonra çıkarın.
Pişmiş eriştelere arpacık yağı ekleyin
İyice karıştırın ve yiyebilirsiniz