patlıcan
500 g
domuz eti
250 g
Takviyeler, tuz, tavuk özü, mısır nişastası, soya sosu, sıvı yağ, yeşil soğan 150g Patlıcan kutusu nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Patlıcanı yıkayın, soymayın ve dilimlemeyin, ortasından kesmeyin 3 Bütün patlıcanları kesin 4 Domuz etini kıyma ile doğrayın 5 Taze soğan, ince ince doğrayın ve yıkayın 6 Yeşil soğanı ve kıyılmış domuz etini bir kaseye genişletin 7 Uygun miktarda tuz koyun 8 Biraz tavuk özü ekleyin 9 Biraz mısır nişastası koyun 10 Biraz daha soya sosu dökün 11 Dolgu yapmak için tek yönde kırbaçlamak için çubuk kullanın 12 Bir patlıcan dilimi alın, eti ortasına doldurun, fazla doymayın 13 Tüm patlıcanları doldurun 14 Tavaya uygun miktarda yağ dökün, patlıcan kutusunu tavaya yayın 15 Kızartın ve ters çevirip kızartın, uygun miktarda su dökün ve başlaması için kaynatın.