Domuz kıyması
200 g
Yeşil fasulyeler
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, darı biberi, 3 kuru kırmızı biber, 2 zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, biber şehriye Kıymalı yeşil fasulye nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, yeşil fasulyenin başını ve kuyruğunu çıkarın ve kıymayı eritin 2 Zencefil, sarımsak ve darı biberini kıyıp kenara koyun Yeşil fasulyeleri 5 mm küpler halinde kesin ve bir tepside haşlayın. 3 Yağın% 50'si sıcakken, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ve kıyılmış biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Kıymayı ekleyin ve kızartın, yağ sıcaklığı şu anda çok yüksek olmamalıdır 5 Kıymayı karıştırın, hafif soya sosunu ekleyin ve kıymanın rengi değişene kadar kızartın. 6 Barbunyayı ekleyin ve kavurmaya devam edin 7 Kıyılmış çalı fasulyesi zümrüt yeşilinden sarı-yeşile dönüşür, tuz ve kuru kıyılmış biber eklenir (çok baharatlı yiyemeyenler doğranmış kuru biberi çıkarabilir), 1 dakika karıştırarak kızartmaya devam edin ve çıkarın.