Süt
200 g
Hayvan krem şanti
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar 25 gr beyaz toz şeker Puding nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Süt tepsisine süt dökün 3 Pudra şekeri ekleyin 4 Düşük ateşte ısıtın ve şeker eriyene ve süt ısı verene kadar sürekli karıştırın (kaynatmaya gerek yoktur). 5 Yumurtaları kaba çırpın ve iyice karıştırın 6 Yavaşça süt sıvısına ekleyin 7 Topak oluşumunu önlemek için iyice karıştırın 8 Hayvan çırpılmış krema ekleyin 9 Bu karıştırmadan sonraki durumdur 10 Muhallebi sıvısını 2-3 kez eleyin. Puding sıvısını eledikten sonra yarım saatten fazla bekletin. 11 Kalan muhallebi sıvısını kalıba dökün, kalıbı fırın tepsisine koyun, fırın tepsisine sıcak su dökün, yükseklik puding sıvısının en az 1 / 2'si kadar 12 Pişirme tepsisini önceden ısıtılmış 165 derece fırına koyun ve puding sıvısı tamamen katılaşana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişmiş muhallebi buzdolabına koyduktan sonra daha lezzetli oluyor