Yumurta
3
çikolata
38 g
un
38 g
Süt
30 ml
Mısır yağı
38 ml
Aksesuarlar 50 gr şeker, limon suyu Çikolatalı şifon kek nasıl yapılır Düşük su sıcaklığında ısıtılan 1 Çikolata + süt 2 Çikolata eriyene kadar ısıtın 3 Yağı ve 10G şekeri ekleyip üç dakika karıştırın 4 Yumurta sarısını birer birer ekleyin 5 Üç yumurta sarısı ekleyin ve iyice karıştırın 6 Düşük tozda eleyin 7 Kes ve karıştır 8 Yumurta akı + limon suyu ile balık gözü baloncukları yapın ve ardından sert baloncuklar yapmak için üç kez şeker ekleyin 9 Yumurta akı ezmesi karışık yumurta sarısı ezmesi 10 Her şeyi iyice karıştırın 6 inçlik yuvarlak bir kalıba dökün 11 Fırını 180 derecede 30 dakika önceden ısıtın (ikinci kat) 12 Fırından çıkarın, soğuduktan sonra çıkarın 13 Kesilen parçaları çıkarın, krema sıkın ve hiç çekmeden tadını çıkarın.