Saman mantarlı doldurulmuş yumurta 1 Malzemeleri hazırlayın: 5 saman mantarı ve 5 bıldırcın yumurtası.
2 Hasır mantarların ortasını açın.
3 Kıymayı tuzla baharatlayın, saman mantarlarının içine koyun, kıymanın ortasına parmaklarınızla küçük bir delik bastırın ve yumurtayı daha sonra yerleştirin.
4 Bıldırcın yumurtası kırılır ve kıyma içine yerleştirilir.
5 Kurt otunu bıldırcın yumurtasının ortasına yerleştirin.
6 Her şey hazır, 13 dakika su ve buhar kaynatalım.
7 Buharlamadan sonra, bitmiş ürüne ince bir gorgon sosu tabakası eklemek için buharda pişirilmiş suyu kullanın. Oh, orijinal lezzet.
