Altın rulolar nasıl yapılır 1 Kabağı soyun ve ince dilimler halinde kesin, 3 dakika yüksek ateşte mikrodalgaya koyun, ardından balkabağını ezmek için bir kaşık kullanın
2 Mayayı çözmek için biraz su kullanın, kabak püresine dökün ve eşit şekilde karıştırın
3 Kabak püresini bir un kasesine dökün
4 Pürüzsüz bir hamur yapın, streç filmle örtün ve mayalayın
5 Bisküvi kırıntılarını taze saklama poşetine koyun ve toz haline getirin.
6 Havayı boşaltmak için fermente hamuru yoğurun ve büyük dikdörtgen bir hamur haline getirin
7 Hamurun üzerine biraz su uygulamak için bir fırça kullanın.
8 Kurabiye kırıntılarını hamurun üzerine eşit şekilde yayın
9 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
Uzun şeritler halinde 10 rulo, hamurun daha iyi yapışması için kenarlarından biraz su silin
11 Küçük parçalar halinde kesin
12 Muz yapraklarını dibine koyun ve ikinci prova için buharda pişirme rafına koyun İkinci uyandıktan sonra orta ateşte açın ve 15 dakika buharda pişirin Kapağı açmadan önce 3 dakika boyunca ısıyı ve buharı kapatın.
