Aksesuar 3 taze soğan, 1 yumurta, uygun miktarda un
Lotus kökü kutusu nasıl derin kızartılır 1 Lotus kökünü eşit dilimler halinde kesin
2 Domuz göbeğini doğrayın, arpacık soğanlarını doğrayın ve içine koyun, soya sosu, tuz ekleyin ve yağda marine edin
3 Hazırlanan et dolgusunu lotus kökü dilimlerine koyun ve üzerini kapatın.
4 Her set için kıymayı hazırlayın
5 Hamur yapmak için un, yumurta akı ve susam kullanın ve uygun baharatları ekleyin
6 Tencereye yağı koyun ve 7,8 olgunlaşana kadar ısıtın ve ardından nilüfer kökü kutusunu kızartmaya başlayın.Nilüfer kökü kutusunun dış tabakası sulu hamurla kaplanmıştır.
7 Dış tabaka kızarana kadar iyi olacak
8 Kızarttıktan sonra tuz ve karabiber serpebilirsiniz.
