Malzemeler
Domuz eti
700 gram
Yer fıstığı
100 gram
Aksesuarlar: zencefil, tuz, soya sosu, kaynar su, fıstık yağı, sarımsak,
Kızartılmış domuz pirzolası yöntemi 1 Hazırlama malzemeleri: Kaburgaları yıkayın ve parçalara ayırın, fıstıkları kaynar suyla haşlayın ve zencefili dilimler halinde kesin.
2 Bir tencerede yağı ısıtın ve güzel kokulu zencefil ve sarımsağı karıştırın
3 Kaburgaları tencereye koyun ve kızartın
4 Kaburgaları renk değiştirene kadar karıştırın ve biraz tuz ekleyin
5 Soya sosu ile gezdirin ve karıştırarak kızartın
6 Kaburgaların tamamı renklenene kadar kızartın
7 Bir seferde kaynar su ekleyin, su miktarı kaburgalardan daha az
8 Yer fıstığı ekleyin
9 Kaynatın, kaynatın
10 Çorba kuruyana kadar pişirin, kaburgalar tamamen gevrek hale gelir ve ocağı kapatıp pişirebilirsiniz
11 Lezzetli ev yapımı domuz pirzolası biter ve bir tabakta servis edilir
-
- Kızarmış Böbrek Karıştırın
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Yuxiang Domuz
-
- Altın İğne ve Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk Baget
-
- Süt Biralı Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Perilla Çayı
-
- Altın rulo
-
- Tofu cilt ruloları
-
- Kızarmış kabak kutusu
-
- Shiitake mantarının ferahlatıcı kokusu ve kolza tohumunun canlı yeşili
