Takviyeler Buharda pişirilmiş domuz pirzolası uygun miktarda biber tozu 3g soya sosu 1ml pirinç şarabı 5ml susam yağı 1ml uygun miktarda tuz
Sebze çörekleriyle buharda pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Domuz etinin karnını yıkayın ve yaklaşık 3 cm uzunluğunda ve 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.
2 Kesilmiş eti bir kaba koyun, tuz, soya sosu, pişirme şarabı, susam yağı, kırmızı biber ekleyin ve iyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
3 Başka bir büyük kap bulun ve buharda pişirilmiş pirinç eriştesini dökün ve marine edilmiş eti buharda pişirilmiş etli pirinç erişteleri ile eşit şekilde kaplayın.
4 Toz haline getirilmiş domuz göbeğini buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 40 dakika buharda pişirin.
5 Lahana yapraklarını yumuşayana kadar haşlayın, kalın sapları çıkarın.
6 Buharda pişirilmiş pirinç eriştesini lahana yapraklarına parça parça sarın.
