1. Sebzeleri doğrayın ve yumurtaları çırpın
2. Domatesleri yıkayıp daha sonra kullanmak üzere dilimleyin, peyniri hazırlayın
3. Karides ipliğini seçmek için bir kürdan kullanın, biraz tuz koyun ve biraz nişasta ekleyin
4. Tavayı zeytinyağına ulaşıncaya kadar ısıtın, karidesleri ekleyin ve önce kızartın, ardından yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin
5. Doğranmış jambon ve salatalığı ekleyin ve bir süre kızartın, ardından tüm bulaşıkları eşit şekilde tavanın dibine yayın
6. Yumurta sıvısını eşit şekilde dökün
7. Yumurta sıvısının hızlı priz aldığını ancak tam olarak katılmadığını gördüğünüzde
8. Jambon ve domates dilimlerini serpin
9. İstediğiniz kadar peyniri tekrar serpin. Kapağı kapatın ve bir süre ısıtın, peynirin tamamen erimediğini görünce ocağı kapatın ve tencereyi önceden ısıtın.
10. Kişniş serpin ve tadını çıkarın.