1. Eti yıkayın ve parçalara ayırın
2. Uygun miktarda su ekleyin ve basınçlı tencereye koyun
3. İki dilim zencefil ve şarap ekleyin
4. Zamanı 25 dakikaya ayarlayın
5. Bir patates,
6. Dilimleme
7. Lahana turşusu suya düştüğünde çok ekşi olmaz
8. Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin,
9. Lahana turşusu ile karıştırarak kızartın
10. Uygun miktarda su ekleyin
11. Ete bastırıldıktan sonra et köpüğünü su ile temizleyin
12. Son olarak, et ve patatesleri tencereye koyun ve 20 dakikadan fazla pişirin, çoğunlukla patates pilavı yapın ve ardından uygun miktarda soya sosu, tuz ve MSG ekleyin. . On üç tütsü yapacak