Lahana Turşusu Kıyılmış Domuz Eti - Yemeği
Lahana turşusu 300 gram domuz eti gram yemeğe 150 gram yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber, biraz tuz, biraz hafif soya sosu, bir kaşık tavuk özü, uygun miktarda yemeklik yağ, 2 kaşık
1. İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın! Lahana turşusunu yıkayın ve parçalara ayırın (fazla suyu sıkın), yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, sarımsağı kıyın ve daha sonra kullanmak üzere domuz eti doğrayın
2. Uygun miktarda yemeklik yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş domuz etini ekleyin ve kızartın
3. Kıyılmış domuz eti rengini değiştirdikten sonra biraz biber ekleyin
4. Doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ilave edip kavurun
5. Biraz hafif soya sosu dökün
6. Doğranmış lahana turşusunu ekleyin ve eşit şekilde kızartmaya devam edin
7. Lahana turşusu kızartıldıktan sonra biraz tuz ekleyin ve tavuk özü baharatlanabilir.
Lahana turşusu güveç
Sonraki
