Kuzu tavada kızartılmış lahana - Yemeği
Ana malzemeler
- Pişmiş kuzu 115 gram
- Çin lâhanası 260 gram
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: pişmiş kuzu eti, lahana (temizlenmiş ve kesilmiş), kuru kırmızı biber (kesilmiş)
-
2 Pişmiş kuzuyu doğrama tahtasına koyun ve kesip açın, kenara koyun.
-
3 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, kurutulmuş kırmızı biber sosu tencereye koyun.
-
4 Ardından lahanayı ekleyip kavurun.
-
5 Ardından uygun miktarda su ekleyin.
-
6 Lahana tamamen pişene kadar kızartın.
-
7 Daha sonra kesilmiş kuzuları karıştırın ve kavurun.
-
Son olarak, doğru miktarda soya sosu ekle.
-
9 Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
-
11 Baharat verin ve iyice karıştırarak kızartın.
-
12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
