"Bin yaprak kurutulmuş soya peyniri, beyaz bin yaprak, yeşil dolmalık biber, renk kontrastı daha dikkat çekici, malzemeler basit, tadı nispeten hafif ve beslenme makul." Malzemeler
Bin 300 gram
yeşil biber 200 g
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 bin sayfa kesti.
2 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın.
3 Yağı ısıtın ve taze soğanları kızartın.
4 Bin yaprak ekleyin ve iyice karıştırın, hafif soya sosunu pişirin, biraz su ekleyin ve pişirin.
Yeşil biberi koyun, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.