g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

lahana

250 g

havuç

200 g

maydanoz

150 g

Yardımcı maddeler tuzu 150g

Üç taze sebze turşusu nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayın ve parçalayın

2 kişniş uzun parçalara bölünür

3 adet rendelenmiş havuç

4 Lahananın içine iri taneli tuz (ince tuz da kullanılabilir) dökün, eldiven giyin ve 15 dakikadan fazla marine edin

5 Lahana marine edildiğinde kişniş ve havucu bir kaseye koyun.

6 Eldiven giyin ve iyice kavrayın

7 Taze saklama kutusuna koyun ve buzdolabına koyun, bir gün sonra yiyebilirsiniz.

Bak Kut Teh

Patates

Kimchi Dana Fırında Pirinç

Turşu ve Bezelye ile Kızarmış Domuz Kaburga

Havuçlu Yumurtalı Kek

Basit malzemeler, basit baharat, yengeç çubukları ve yumurtaların tadı kolay değil

Patates dilimleri ile kızarmış istiridye

Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı

Yeşil bezelye ve patates parçaları

Çıtır Tavuk Pirzola

Mandalina Kabuğu ve Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk

Meyveli fermente pirinç