havuç
200 g
Yumurta
2 parça
un
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, köri tozu, kimyon tozu, karabiber, Havuçlu omlet nasıl yapılır 1 Bir kaseye un koyun 2 Sivilcesiz bir macun yapmak için uygun miktarda su kullanın 3 Yumurtaları çırpın 4 Uygun miktarda tuz ve karabiber, biraz köri tozu, biraz kimyon tozu ekleyin 5 İyice karıştırın 6 Havuç soyulmuş ve ince doğranmış 7 Doğranmış havuçları hamurun içine koyun, iyice karıştırın ve biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin 8 Tencereye yağ koyun 9 Bir kaşık dolusu hamur dökün 10 Hamuru ince yuvarlak bir pastaya yaymak için tavayı saat yönünde yavaşça çevirin 11 Bir taraf piştikten sonra diğer tarafını çevirip kızartın 12 Diğer taraf pişene kadar bekleyin