Bak Kut Teh - Yemeği

Malzemeler

pirzola

500 g

Kurutulmuş longan

10 g

kırmızı randevular

4

Wolfberry

10 g

Takviyeler: yağ, uygun miktarda, tuz, 5 gr, tarçın, 1 karanfil, 3 gr, beyaz biber, 5 gr, yıldız anason, 1 meyan kökü, 3 gr, kurutulmuş mandalina kabuğu, 2 parça sarımsak, 10 diş, soya sosu 10 ml

Bak Kut Teh 1 Malzemeler nasıl yapılır

2 hammadde

3 doğranmış pirzola

4 Baharatı baharat kutusuna koyun

5 Kaburgaları 3 dakika kaynatın, kan köpüğünü çıkarıp tekrar tekrar suyla durulayın ve suyu boşaltın.

6 Kırmızı hurmalar, muşmula ve longan yumuşak bir şekilde ıslatılır.

7 Güveçte su ekleyin ve kaynatın, Bak Kut Teh baharat kutusuna koyun, 30 dakika pişirin. Domuz kaburga, sarımsak, kırmızı hurma, wolfberry ekleyin

8 Tekrar kaynattıktan sonra orta-düşük ateşe çevirin (kaynamaya devam edin) ve yaklaşık 90 dakika pişirin.

Omurice
önceki
Patates
Sonraki
Kimchi Dana Fırında Pirinç
Turşu ve Bezelye ile Kızarmış Domuz Kaburga
Havuçlu Yumurtalı Kek
Basit malzemeler, basit baharat, yengeç çubukları ve yumurtaların tadı kolay değil
Patates dilimleri ile kızarmış istiridye
Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı
Yeşil bezelye ve patates parçaları
Çıtır Tavuk Pirzola
Mandalina Kabuğu ve Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk
Meyveli fermente pirinç
Sanxian Henan Kızarmış Erişte
Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Lahana
To Top