Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, karabiber, yeşil soğan Patates keki nasıl yapılır 1 patates dilimi 2 Bir tencerede buharda pişirilir 3 Sonra sıcakken çatalla ezin 4 Uygun miktarda mısır nişastası ekleyin ve yumuşak ve sert bir çamur kütlesi oluşturun 5 Patates püresini küçük toplara boşaltın 6 Bir kaşık kullanın, suya batırın ve küçük topları keklere bastırın (topların dağılmasını önlemek için suya batırın) 7 Tencereyi kısık ateşte çevirin, yeterince yağ dökün, patates keklerini yavaşça ekleyin ve patates keklerini her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 8 Ardından, üzerine doğranmış yeşil soğan ve uygun miktarda karabiber serpin.