Pipa Bagetler
3
kestane
15
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 10g, zencefil, 5g, yemeklik şarap, 15ml, soya sosu, 10ml, soya sosu, 1 kaşık, beş baharat tozu, uygun miktar Kavrulmuş kestaneli tavuk uygulaması 1 Önce butları yıkayın. 2 Küçük parçalar halinde doğrayın. 3 Kestaneleri yıkayın, 5 dakika kaynatın, tuzda pişirin ve daha sonra kullanmak üzere soyun. 4 Şarap, koyu soya sosu, hafif soya sosu ve suyu bir kase meyve suyuyla karıştırın. 5 Tavaya sıvı yağı koyun, tavuk parçalarını ekleyin ve kavurun. 6 Renk değişene kadar kızartın ve servis yapın. 7 Yeşil soğanı kesin, zencefili dilimleyin ve beş baharat tozunu bir kenara koyun. 8 Tavaya sıvı yağ koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve tadı güzel olana kadar karıştırın. 9 Soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve eşit şekilde karıştırıp kızartın, ardından baharat suyunu dökün. 10 Tavuk kanadı, şeker, tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 11 Kaynamaya yetecek kadar su ekleyin, kestane ekleyin. 12 Kaynatın ve 20 dakika pişirin. 13 Çorba kalın ve kalın olduğunda, tadına MSG ekleyin ve tencereden çıkabilir.