g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Laoganma ızgara ahtapot - Yemeği

Malzemeler

Saç kuyruğu

1 parça

Laoganma tempeh sosu

1 çorba kaşığı

Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda zencefil, sarımsak, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda tuz

Laoganma ile ahtapot nasıl pişirilir 1 Önce, ahtapotun yüzeyinde birkaç çapraz kesim yapın, soğanı, zencefili, sarımsağı, şarabı ve tuzu ilave ederek on dakika marine edin;

2 Saç kuyruğunun yüzeyindeki nemi emmek için mutfak kağıt havluları kullanın;

3 Tavayı ısıtın, ahtapot parçalarını tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın;

4 Kızartılmış ahtapot parçalarını çıkarın ve diğer hammaddeleri hazırlayın;

5 Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, soğanı, zencefili, sarımsağı ve kırmızı biberi güzel kokulana kadar ekleyin;

6 Laoganma tempeh sosunu ekleyin ve kavurun;

7 Ahtapot küplerini ekleyin ve kavurun;

8 Kızartmak için uygun miktarda pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte çevirin ve on dakika pişirin;