Fasulye filizi ile kızarmış kalın bağırsak - Yemeği
Malzemeler
Yeşil fasulye filizi
300 gram
kalın bağırsak
120 g
Soğan, zencefil ve sarımsak miktarı
Fasulye filizi ile kalın bağırsak nasıl karıştırılır 1 Maş fasulyesi filizlerini temizleyin.
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı yıkayıp doğrayın.
3 Doğranmış kalın bağırsağı doğrudan güveç içine dökün ve hiçbir şey bırakmadan karıştırarak kızartın ve kalın bağırsağı kızartın.
4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun. Maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve maş fasulyesi filizleri olgunlaşana kadar kızartmaya devam edin, bu sırada pişirme şarabı, şeker, tuz, karabiber ve MSG ekleyin.
