Malzemeler
patlıcan
400 g
dolmalık biber
200 g
Acı biber
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, nişasta, sirke, soya sosu, yeşil soğan, Pixian, su teresi
Üç renkli balık aromalı patlıcan nasıl hazırlanır 1 Patlıcanı ocak parçalarına kesin
2 Patlıcanın fazla suyu süzmesi için tuz serpin
3 adet doğranmış biber
4 adet doğranmış biber
5 marine edilmiş patlıcan
6 Tencerede yağı ısıtın, patlıcan ekleyin
7 Her iki taraftan kızartın ve servis yapmak için sarıya çevirin
8 Bu en önemli gizli sostur ve tadı miktarına bağlıdır. Şeker, nişasta, sirke, koyu soya, tuz
9 Tencerenin dibine yağ, yeşil soğan ve Pixian su teresini koyun ve soteleyin
10 Patlıcan ekleyin ve kavurun
11 Doğranmış dolmalık biber ve doğranmış biberi ekleyin ve karıştırın
12 Tatlı biber aromadan çıktıktan sonra gizli sosu dökün ve karıştırın
13 tabak, yemeye hazır
-
- Arpa, Papaya Poleni ve Maş Soya Sütü
-
- Tatlı ve ekşi ahtapot
-
- Osmanthus armut reçeli
-
- Fasulye Kokulu Körili Paça
-
- Ev yapımı patlıcan
-
- Vejetaryen domuz ipi soğuk fasulye filizi
-
- Kokteyl yoğurt
-
- Üç Ding Mung Fasulye Tozu
-
- Kimyonlu kızarmış ahtapot
-
- Şeftali suyu
-
- Yeşil Biber Patlıcan
-
- Paça dökme
