Patates
300 gram
Domuz pastırması
250 g
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, biber, 1/2 yemek kaşığı, kırmızı biber ve birkaç tavuk esansı, yarım kaşık Patates kızarmış domuz pastırması uygulaması # buradan taze # 1 Pastırmayı pişirin ve dilimleyin. 2 Patatesleri yıkayıp dilimleyin. 3 Tencereyi kaynatın ve pastırmayı ekleyin. 4 Yemeklik şarap, karabiber ve acı biber ekleyin. 5 Zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 6 Patates cipsi ekleyin. 7 Birkaç kez kızartın. 8 Çeşniye tavuk özünü ekleyin ve pişene kadar kızartın. 9 Biraz yeşil soğan ekleyin ve birkaç kez daha karıştırın. 10 Plakayı yükleyin.