Çay ağacı mantarı
50 gram
Et
300 gram
un
500 g
Yardımcı maddeler, tuz, maya, toz Chashu Mantarı Domuz Çörekler uygulaması 1 Hammadde figürü. 2 Pürüzsüz, orta sertlikte bir hamur oluşturmak için unu maya ve ılık suyla yoğurun, üzerini nemli bir bezle örtün ve mayalanmasına izin verin. 3 Çay ağacı mantarlarını ılık suda bekletin, ardından eti doğrayın. 4 Tavada, doğranmış domuz etini ekleyin ve yağ elde edilene kadar kavurun, daha sonra çay ağacı mantarları koku için kızartılır ve biraz tuz serpilir. 5 Kızartılmış dolguları çıkarın ve hamuru hazırlayın. 6 Hamuru tekrar orijinal boyutuna getirin ve aynı miktarda malzemeyi kesin. 7 İç malzemeyi paketleyin, bir çörek içine sarın ve 20 dakika bekletin. 8 Tencereye soğuk su koyun, yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşte 18 dakika buharda pişirin, ardından 5 dakika buharda pişirin.