Çin lâhanası
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, soya sosu, yeşil soğan, susam yağı, susam yağı Lahana şehriye çorbası uygulaması 1 lahana hazırlamak 2 parça 3 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, yeşil soğanları pişirin, lahana ve soya sosu ekleyin ve karıştırın 4 Uygun miktarda su koyun 5 Erişteleri kaynattıktan sonra koyun, beyaz çekirdek kalmayıncaya kadar pişirin, tuz ve susam yağı ekleyip iyice karıştırın 6 Kişniş serpin