un
450 g
Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
5
Yardımcı Malzemeler 1 yemek kaşığı tuz, yağ 3 yemek kaşığı maya 1 g Frenk soğanı ile yumurta çörekler nasıl pişirilir 1 Una maya ve ılık su ekleyin ve bir topak oluşturmak için karıştırın, sonra bir hamur haline getirin, iki katına fermente etmek için bir kapak ekleyin 2 Un fermente edildikten sonra, havayı boşaltmak için kuvvetlice yoğurun 3 Uzun şeritler halinde yoğurun, parçalara ayırın ve her yönden ince ve kalın parçalar halinde yuvarlayın 4 Yumurtaları tuzla çırpın, pırasa yıkayın ve doğrayın 5 Frenk soğanı ve yumurtaları tuzla kızartın, bir kenara koyun 6 Sonra bir çörek içine sarın 7 Çörekler 10 dakika bekletildikten sonra bir tencerede soğuk su altında 10 dakika buharda pişirip açmadan önce 3 dakika bekleyin. 8 Tamam