Yuba ile kereviz - Yemeği
Maydanoz, bir avuç yemek yuba, bir avuç yemeklik salatalık, bir yemek soğanı, yarım yemek, tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda eski sirke, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda biber, acı biber yağı, doğru miktarda
1. Kerevizi toplayın ve yıkayın
2. Salatalığı temizleyin
3. Kerevizi eşkenar dörtgen şeklinde kesin, salatalığı parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere soğanı doğrayın
4. Kerevizi kaynar suda kaynatın
5. Kerevizi çıkarın ve daha sonra kullanmak için soğuk su kullanın.
6. Yuba'yı önceden ıslatılmış olarak durulayın ve suyu birkaç kez kontrol edin.
7. Hazırlanan tüm malzemeleri ve çeşnileri daha büyük bir leğene koyun ve iyice karıştırın
8. Son olarak, tabağa koyun ve kırmızı biber parçalarıyla süsleyin
Hardal parçaları
önceki
Soğuk renkli ipek
Sonraki
