Soğuk renkli ipek - Yemeği
Mor lahana, iki yaprak, lahana, bir lahana, kalp fazı, yemek, havuç, yarım marul, bir küçük dal, yiyecek, kırmızı biber, iki yeşil soğan, zencefil, orta beyaz susam (pişmiş), 10 gram tuz, bir çay kaşığı hafif soya sosu, bir küçük Kaşık şeker, 1 tatlı kaşığı yemek, pirinç sirkesi, 3 çay kaşığı yemek, susam yağı, 3 çay kaşığı, tavuk özü,
1. Sebzeleri yıkayın ve havuçları soyun
2. Hepsini ipek olarak kesin
3. Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın
4. Susam tohumları hazırlayın
5. Tüm baharatları küçük bir kaseye koyun
6. Sebze parçalarını daha büyük bir leğene koyun, baharatları dökün ve eşit şekilde karıştırın.
7. Son olarak tabağa biraz susam serpin ve servis yapın
Yuba ile kereviz
önceki
Arpacık soğanı ile tofu
Sonraki
