Soğan ve yeşil biber ile dilimlenmiş domuz eti - Yemeği
Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
soğan
1 parça
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz şarap, biraz biber suyu, 1 çay kaşığı hafif soya sosu, 1 damla susam yağı
Soğan ve yeşil biberle dilimlenmiş domuz eti uygulaması 1 Domuz eti beyaz şarap, tuz, soya sosu ve zencefil ile marine edilir. Yeşil biberi dilimler halinde kırın ve soğanı üçgen dilimler halinde kesin.
2 Yağı ısıtın ve soğan küplerini soteleyin
3 Domuz göbeğini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
4 Domuz göbeğinin rengi değişince yeşil biber ekleyin
