[El yapımı mutfak] Bal soslu mangalda domuz eti - Yemeği

Malzemeler

Erik eti

500 g

Aksesuarlar: tuz, bir tutam istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, bal, 3 yemek kaşığı, şeker, 2 yemek kaşığı, maltoz, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, mangalda domuz sosu, 3 yemek kaşığı

[El yapımı incelik] Bal sosunda mangalda domuz eti nasıl pişirilir 1 Satın alınan erik etini yıkayın ve suyu boşaltın

2 Önce bir süre şarap pişirerek marine edin

3 Küçük bir kase alın ve şekerin içine koyun.

4 Hafif soya sosu ekleyin

5 biraz tuz ekleyin

6 İstiridye sosu ekleyin

7 Maltoz ekleyin

8 Mangalda domuz sosunu ekleyin

9 Turşunun içine eşit şekilde karıştırın

10 Domuz etinin her yerini marine edip kaplayacak şekilde domuz etine dökün.

11 Taze saklama torbasına koyun ve buzdolabında 48 saat bekletin

12 Marine edilmiş domuz etinin yüzeyine bir kat bal sürün

13 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, ardından domuz etini ızgaraya koyun, kavurma tavasının orta tabakasını 180 derece altına yerleştirin ve 30 dakika pişirin

14 Yarısına kadar çıkarın, ters çevirin ve bir kat bal sürün, soğumasını bekleyin ve parçalara ayırın

Fransız Garrett King Krep
önceki
Vejetaryen Kızarmış Gluten
Sonraki
Kızarmış Kuzu Pirzola # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karıştırma Yağı #
Çikolata Güllü Doğum Günü Pastası
Haşlanmış Domuz Dilimleri
Chaoshan Ev Yemekleri - Köfte Yosun Çorbası
Saray Şeftali Gevrek
Meyveli Yapışkan Pirinç Keki
Oreo kek
sebze salatası
Domates Yosunu Yumurta Çorbası
Kırmızı Fasulye Cipsi
Şekersiz tuzsuz ekmek
Soslu kızarmış salyangoz
To Top