Karides ve yumurta. - Yemeği
"Bu yemeğin hassas bir tadı ve zengin beslenmesi var Karides yüksek protein içeriğine sahiptir ve ayrıca potasyum, iyot, magnezyum, fosfor ve A vitamini gibi mineraller açısından da zengindir. Et yumuşak ve sindirimi kolay, zayıf olan ve hastalıktan sonra emzirilmesi gereken insanlar için mükemmel bir besindir. " Malzemeler
- Karides 1 torba
- Yumurta 2 parça
- salatalık Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bitmiş karidesleri çözdükten sonra fazla suyu boşaltın ve bir kaseye koyun.
-
2 adet yeşil soğan ve doğranmış zencefil
-
3 Sonra doğranmış yeşil soğanı ve zencefili pişirme şarabına ekleyerek karidesleri bir süre marine edin
-
4 Salatalık, karides büyüklüğünde küpler halinde kesilir
-
5 pırasa, küçük parçalar halinde kesilmiş
-
6 Yumurtaları bir kaseye koyun ve eşit şekilde karıştırın, tavada sıcak yağda kızartın
-
7 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan
-
Tencerede yağı kızdırın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin.
-
9 Marine edilmiş karidesleri ekleyin ve kavurun
-
10 Doğranmış salatalığı koyun
-
11 Çırpılmış yumurtaları koyun ve iyice karıştırın
-
12 Tuzla baharatlayın, pırasa serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
Bezelye kızartma
önceki
Birtanem
Sonraki
