Somon kemiği
500 g
Aksesuarlar 5 gr kimyon tuzu, karabiber, sıvı yağ, 3 dilim zencefil, 1 kaşık yemeklik şarap Somon kemiği nasıl kızartılır 1 Malzemeler, bir parça somon kemiği yaklaşık 500 gram ve 5 gram kimyondur. Zencefil, tuz, yemeklik şarap, karabiber. 2 Balık kemiklerini yıkayın ve 15 dakika tuz, zencefil, yemeklik şarap ve karabiberle marine edin. 3 Marine edilmiş somon kemiklerini sıcak yağ tavasına koyun ve yüksek ateşte kızartın. 4 Düşük ateşe geçin ve pişene kadar yavaş yavaş kızartın, ardından servis edin. 5 Kızarmış balık kılçıkları üzerine kimyon, nefis kimyon somon kemiği serpilir.