Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 parça beyaz sirke 20 gr
Havuz biti balıklarında lahana turşusu pişirme uygulaması 1 Gölet biti balıklarını öldürmek çok zordur.Genel olarak ahır sahibinin onları öldürmesine izin verilmesi önerilir. Havuz biti balıklarını yıkayın.
2 Lahana turşusunu yıkayın ve uzun şeritler halinde kesin.
3 Zencefili küçük parçalar halinde kesin.
4 Yağ karterini ısıtın, havuz biti balıklarını tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
