Domuz pastırması
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Pastırma 1 hazır pastırma buharda pişirme yöntemi, 2 dilim bir kaseye, 3 On dakika buharla 4 Acı biber yağını kızartın, kırmızı biber parçalarını yağa ekleyin, 5 Eşit olarak karıştırın, 6 Biraz sarımsak doğrayın, 7 Biraz sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Ocağı kapatın ve hafif soya sosu ile istiridye sosunu 9 Kızarmış biber yağını buharda pişirilmiş pastırmanın üzerine dökün ve servis edin.