Lotus kök
400 g
domuz eti
300 gram
kereviz
50 gram
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi, doğranmış biber, uygun miktarda arpacık, 1 dilim zencefil, 5 dilim sarımsak ve 5 diş Kuru saksı lotus kökü dilimleri 1 Ham maddeleri yıkayın 2 Lotus kökünü soyun ve dilimleyin, kararmayı önlemek için suya batırın 3 Kerevizi parçalara ayırın ve yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı küçük parçalar halinde kesin Ayrı ayrı 4 yağlı ve yağsız domuz dilimi 5 Yağı tencereye koyun ve yağı elde etmek için karıştırın. 6 Yağsız et ekleyin ve kavurun 7 Haşlanmış lotus kökü dilimleri, rengini değiştirip toplayın 8 adet beyazlatılmış kereviz 9 Yağsız eti hafif sararana kadar karıştırın, soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 10 Bir çorba kaşığı fasulye salçası koyun, küçük bir kaşık doğranmış biber, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız daha fazla ekleyebilirsiniz 11 İki sos ve eti eşit şekilde 12 Lotus kökü dilimlerini ekleyin ve kızartın 13 Kereviz ekleyin ve kavurun 14 Malzemeleri eşit şekilde kızartın ve karıştırın! Fasulye ezmesi ve kıyılmış biber tuzlu olduğu için tuz eklenmez! 15 Tadı harika! Çabuk dene