Baharatlı Domuz Eti
300 gram
Acı biber
60 g
Mantar
10 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Baharatlı domuz eti ile çift biber nasıl karıştırılır 1 Mantarı önceden ıslatın ve yıkayın, biberi doğrayın, sarımsağı soyun ve kıyılmış sarımsağı doğrayın. Daha sonra kullanmak üzere baharatlı domuz etini dilimleyin; 2 Tencereyi ateşe koyun, yağı ısıtın, beş baharatlı eti dökün ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, bir kenara koyun; 3 Kıyılmış sarımsak sotelendikten sonra, kıyılmış biberi ekleyin ve kavurun; 4 Mantarı hızla dökün ve 2-3 dakika kızartın; 5 Sonra kızarmış beş baharatlı domuz etini ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kavurun, servis için hazırdır.