Malzemeler
Yüksek glütenli un
180 g
Yumurta
1 parça
Çorba tipi hamur
80 g
Aksesuarlar Mısır yağı 20g tuz 1g beyaz şeker 30g tatlı patates doldurma doğru miktarda maya 3g süt doğru miktarda
Çorbalı tatlı patates ekmek ruloları nasıl yapılır 1 Önce çorbalı hamur yapın, 100 gr su ve 20 gr yüksek toz ekleyin, iyice karıştırın, daha sonra kıvamına gelene kadar ısıtın ve soğumaya bırakın.
2 Ekmek kovasına çapraz olarak şekeri ve tuzu koyun, süt, yumurta ve çorba hamurunu ekleyin.
3 Yüksek unu ekleyin, üzerine maya koyun ve üzerini un ile kaplayın.
4 İkinci hamur karıştırma programını başlatın, son 15 dakika boyunca sonuna kadar mısır yağı ekleyin.
5 Boyutu iki katına çıkarmak için sıcak parçayı koyun.
6 Havayı çıkarın ve 10 dakika uyanmak için eşit küçük hamurlara bölün.
7 Bu benim yaptığım tatlı patates dolgusudur (üretim yöntemi:
8 Bir hamur alın ve açın.
9 Ortaya tatlı patates dolgusu koyun.
10 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
11 Bir bıçakla üç bıçağı kesin.
12 İki katına gelene kadar ılık bir yere koyun ve yumurtayı yıkayın.
13 Önceden ısıtılmış fırının ortasına 170 derecede 20 dakika koyun (bu sıcaklık ve süre kendi durumunuza göre değişir).
14 Kızartılmış ekmeği çıkarın ve ızgara filesi üzerinde kurumaya bırakın ve sıcakken taze saklama çantasına koyun, ertesi gün tadı daha güzel olacaktır!
-
- Pastırma Alman Ekmeği
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Üzümlü Mısır Kek Cipsi
-
- Kabak parçaları
-
- Kokulu Çikolata Şifon
-
- Acı ve Ekşi Lahana Bangzi
-
- pandispanya
-
- Sarımsaklı pesto iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Balkabağı Şifon Kek
-
- Kızarmış kızarmış hamur çubukları ile pirinç noodle
-
- Üzümlü Örgü Ekmek
-
- Çilekli cheesecake
