Toon
50 gram
Yumurta
4
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Tomurcuk yumurtalıkları 1 Toon ve yumurtalar; yumurtalar nispeten küçük, 4 ~ kullandım 2 Toon önce renk değiştirene kadar kaynar suda beyazlatılır ve sonra çıkarılır; 3 Kuruduktan sonra suyu doğrayın; 4 Yumurtaları çırpın; 5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve tek yönde karıştırın; 6 Tencerede yağı ısıtın, yumurta karışımını dökün ve önce altın tarafı kızartın; 7 Diğer tarafı çevirin ve kızarana kadar kızartın.