Acılı sosis - Yemeği
"Çocukluğumdan beri domuz bağırsağı yemeyi severim. Bu kızın imajını etkilemesine rağmen gerçekten hoşuma gitti! Bugün sebze pazarına gittim ve bir kat yarı mamul kalın bağırsak aldım. Geri geldim ve kızartmak için biraz biber ekledim. Lezzetli, çok mutlu! " Malzemeler
- Pişmiş kalın bağırsak 150 g
- Acı biber 4
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- yeşil biber 2 parça
- zencefil Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Balzamik sirke Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri çok basit hazırlayın
-
2 Kalın bağırsağı 1 cm'lik kesitler halinde kesin ve biberi kalın şeritler halinde kesin.
-
3 Tencereye uygun miktarda baz yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve karabiberleri kokulu hale gelinceye kadar ekleyin.
-
4 Domuz bağırsaklarını ekleyin ve kızartın
-
Kokuyu gidermek için biraz balzamik sirke ekle
-
6 artı uygun miktarda koyu soya sosu
-
7 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun
-
8 Tadına biraz tuz ekleyin
-
Tencere dışında 9 acı biber
Kızarmış Salatalık
önceki
Bamyalı Kızarmış Karides
Sonraki
