Tüm malzemeleri hazırlayın. (Kullanılan salyangoz tozu Haohuan salyangoz torbalı salyangoz tozudur)
Kalamar temizlenir, iç organlar oyulur, kalamar kullanım için çıkarılır ve son olarak kalamar zarı yırtılır.
Pirinç eriştesini daha sonra kullanmak üzere pişirin, erişteleri önce sıcak suda ıslatarak pişirme süresini kısaltın. (Un çok yumuşak kaynatılmamalı ve daha sonra karıştırılarak kızartılmalıdır)
Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, yağ sıcakken kırmızı biberi ekleyin ve hemen baharat poşeti malzemelerine zencefil sarımsak ve salyangoz tozunu ekleyin ve kızartın. Aromayı kavurduktan sonra pişmiş pirinç eriştesini ilave edin ve bir süre sonra tencereden çıkacaktır. Not: Kalamarı doldurmanın bir adımı olmasa bile, kızarmış salyangoz eriştesinin tadı hala güzel ~
Kızarmış salyangoz eriştelerini aletlerle (yemek çubukları, kaşıklar ve kaşıklar) temiz kalamar göbeğine doldurun.Onları çok dolu doldurmayın, bu da sonraki yağ patlaması sürecini etkileyecektir.
Kalamarın ağzını bir kürdan ile delin ve s şeklinde dikin. (Kalamar çok kaygandır, ellerini tutmamaya dikkat et)
Dikilmiş kalamar topuzunu buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık beş dakika buharda pişirin. (Salyangoz eriştesi iyi pişirilir, kalamar pişirmesi kolaydır)
Buharda pişirilmiş kalamar yağda kaynatın ve tavaya yapışmasını önlemek için daha fazla yağ ekleyin. Kalamar hafif sarı olduktan sonra servis edilebilir.
Kalamar işlendikten sonra kalan kalamar ipeği tavaya konabilir.
Kızarmış kalamar çöreği tozunu tabağa koyun ve kalamar kızartılıp tabağa konulmalıdır.
Kalamar çöreği noodle'ları parçalara ayırın ve kabak kalamar ruloları ve salyangoz erişteleri hemen tamamlanır.Son olarak tabağa altlık olarak marul konur, siyah susam serpilir ve diğer garnitürlerle süslenir.
Bitmiş ürünü durduramıyorum
Sınıf erkek biletini ziyaret etmek için yüksek güçlü, şiddetli kalamar ruloları ve salyangoz eriştesi getirin, bu kaba tatlılığı anlayacaktır ~
Tamamlanmış ürün